上市16年了。2007年11月20日全聚德股上市。全聚德（集团）股份有限司，成立于1994年，位于北市，是以从事餐饮业为主的企业。
北的全聚德股已经上市了。全聚德烤鸭是北餐饮特色之。其股已经登录A股市场，股价有波动。主要是由于面临新挑战。
如何适应新的餐饮趋势和争取年轻的认可。
作为饮食文化符号的全聚德(SZ:002186)迎来上市13年后的首亏。财报显示，全聚德2020年季度营收1.80亿元，同比下跌55.03%；归母净利润亏损0.89亿元，亏损额是2019年的全年净利润的两倍。对于本次亏损，全聚德在季报里解释为“受疫情影响所致”。
但在此前2年，这百年营收已经下滑，净利润下滑幅度更是连续超过35%以上。疫情只是进步了其羸弱的抗风险能力。
创立于朝同治年间的全聚德，是中华的表品牌。但近年来随着餐饮生态环境发生变，全聚德成为们步履维艰的缩影。对于存在的问题，全聚德告诉《华夏时报》记者，以新生为表的主流消费群体，其消费需求发生了显著变化，好玩、有趣等成为他们的新诉求。
而存在着不同程度的产品单、销售模式传统等现象，需要个调整的过程。
1993年5月，北全聚德集团成立。1994年6月，由全聚德集团等6企业发起设立了北全聚德烤鸭股份有限司。
2004年4月，首都旅游集团、全聚德集团、新燕莎集团实施战略重组。首都旅游集团成为北全聚德烤鸭股份有限司的第大股东。
不是。是私营企业：总称：全聚德（集团）股份有限司。
1，全聚德创始是杨全仁。他初到北时在前门外肉市街生鸡鸭买卖。杨全仁对贩鸭之揣摩得精细明白，生意越越红火。他平日省吃俭用，积攒的钱如滚雪球般越滚越。杨全仁每天到肉市上摆摊售卖鸡鸭，都要经过间名叫“德聚全”的果铺。
这间铺子招牌虽然醒目，但生意却江河日下。到了同治年（1864年）生意蹶不振，濒临倒闭。精明的杨全仁抓住这个机会，拿出他年的积蓄，买下了“德聚全”的店铺。
