金枫酒业，即上海金枫酒业股份有限司，前身系上海市第食品股份有限司，生产“石库门”与“和”酒两个，十几种产品系列，十种产品。
金枫酒业是生产白酒的。金枫酒业主要生产白酒，白酒是种以高粱、麦、玉米等为原料经过发酵、蒸馏等工艺成的酒类产品。白酒在有着悠久的历史和深厚的文化底蕴，是传统的名优特产之。
金枫酒业致力于生产高质量的白酒，通过精选原料、科学工艺和严格质量控，生产出口味独特、口感醇厚的白酒产品。选择金枫酒业的白酒有以下几点好处：首先，金枫酒业的白酒品质可靠，经过年的发展和积累，其产品在市场上有着良好的口碑和知名度。其次，金枫酒业注重创新和品质提，不断推出新品种和新口味的白酒，满足消费者的样化需求。再次，金枫酒业拥有先进的生产设备和技术团队，保证了产品的稳定性和致性。，金枫酒业秉承传统工艺和文化，将白酒的独特魅力传承和发扬，让消费者能够品味到正宗的白酒。
总之，选择金枫酒业的白酒是个不错的选择，其生产的白酒品质可靠，口感醇厚，能够满足消费者对于高质量白酒的需求。
可以喝如要说上海土产的黄酒，哪个更好喝，卖得，那当然是金枫酒业旗下的黄酒系列：石库门、金色年华、和酒、侬好。当然，黄酒也分高中低档，石库门和金色年华是主打产品，特别是石库门主打高端。“和酒”及“侬好”系列最为亲，其中有款1装的黄酒也不错，叫“和酒大开福”，分年陈红盖、五年陈黄盖，是的海派黄酒风味，性价比也很高，口味也不比石库门黄酒系列14度“蓝号”差。
2021年，古越龙山、会稽山、金枫酒业黄酒龙头企业黄酒产销率平均为71.1%。根据酒业协会引用数据，2021年，黄酒造业营收为134.68亿元，按照10.2元/的价格进行计算，2021年黄酒造业黄酒的总销量约为132.04万千(包括黄酒出口销量)，按照71.1%的产销率进行计算，2021年，黄酒的产量为185.71万千。
