最近，布了今年7月份的CPI数据。数据显示，7月份CPI同比上涨2.8%，创下17个月新高。CPI的上涨，意味着居购买消费品价格上涨，支出压力开始加大，如果居庭工资收入没有同步上涨，那么生活质量肯定会快速下降。导致国7月CPI2.8%，创下17个月新高的直接原因有个：首先，从2019年第季度开始，以苹果为表的水果价格大涨，涨幅达到了39.1%。鲜果价格涨价近4成，对CPI影响约0.63个百分点。
成为推动CPI上涨的重要因素。对此，各地居惊呼现在样样东西都在涨价，如今连水果都快吃不起了。再者，受到非洲猪瘟的影响，上半年生猪存栏量大幅减少，导致猪肉价格大涨27%。
而猪肉价格的上涨对于生影响非常大，猪肉上涨会使居生活成本大幅增加，造成居可支配书入下降。同时，猪肉占CPI权重10%以上，猪肉价格上涨会直接带动其他羊肉、牛肉、禽、鸡蛋等农产品价格上涨。
猪肉概念股近日超出预期强势上涨，令市场片哗然！但仔细分析原因，却也是在情理之中！简单的说，就是猪肉存在供不应求的预期，未来猪肉价格上涨是大概率事件！
截至2月15日，辽宁、吉林、黑龙江省生猪价格自1月18日（创下新低）已分别回53.17%、39.78%、43.57%，生猪均价回5.08%。2019年2月15日，生猪平均价格为12.2元/千克，已回到盈亏平衡线附近。东北地区生猪价格的回正在演绎们对2019年生猪价格走势的研判。东北地区是非洲猪瘟疫情最早发生地区，也是生猪调出地区。非洲猪瘟发生后采取的“调运封闭”致使东北地区生猪供过于求，价格持续下跌；调运封闭陆续解除后，中养殖户大量压栏超重猪蜂拥出栏。
东北生猪价格完成“跌”。而后期补栏严重不足，生猪价格必然出现快速回。预短期非洲猪瘟疫情难以，低的价格消耗了生猪养殖者信心（疫情担忧）和补栏能力（资金困难）。
作为的养猪大户之的温氏股份，认为生猪价格已经跌倒谷底。这是真的吗？
温氏股份表示，这段时间商品生猪价格阶段性低价，原因是大养猪企业放量，散退出慢，另方面不论是大养猪企业还是个体养猪集中出栏，供给端供给量减少后，价格自然会有回。从市场需求来分析，生猪价格再下跌的可能性很，存栏的生猪出栏后会有所上涨，但真正猪周期猪价上涨，首先去产能，还需要定时间，需要等到散养户、中养猪企业淘汰之后。在看到温氏的这翻话觉得很生气，凭什么拿着给的补助，自己还要加大压栏，而农村散户养猪的朋何来？却要散养户跟型养猪场来买单？说是生猪集中出栏，但是生猪集中出栏到底应该怪到谁的头上？
养猪的朋都知生猪价格从年初到5月上旬整体下跌超过30%，目前养猪仍然存在压栏的情况。综合养猪中生猪存栏情况以及夏季们对肉类的需求相对较低等因素起来看，生猪价格整体上涨空间不会太大。
蚂蚁】：猪肉价格降到十二块，按照目前的形式是不可能得了。如今，猪肉的价格不继续上涨就不错了，不要想在降价到十二块左右了。按照现在这个趋势，如果能够吃到二十块钱斤的猪肉，就该谢天谢地了。
目前，老的猪肉普遍在25至30斤，排骨会更加贵些。在工作的地方，猪肉价格也是普遍在30左右，瘦肉差不33至35斤，而排骨在42至45斤。这还是般的猪肉价格，如果是品牌猪肉那个价格就会更加离谱。
比如，当地比较出名的五角猪以及定安黑猪，半肥瘦都在斤价格在45元以上。如果是排骨这类的，价格可以高达70至80元斤。为什么说猪肉的价格降不下去，的是这属于大部分饮食上面的刚需。
退步，如果说不吃猪肉该吃牛肉或者羊肉那价格更贵。当地，斤牛肉70，羊肉100至120斤。而禽方面，鸡肉大概在15至20斤，鸭肉也是价格相当，鹅肉的价格在25斤左右。
但是，鸡鸭鹅如果处理不好，它们自身的膻味比较重。
