千币的顏色是金黄色的，是目前市面金额的币，间俗称为“金牛”！在香除了十元是定货币外，其他20至1000元都只是“凭即付”，也就是说是用作兑换币的“券”，类似于支。自1983年10月17日起，香金融管理局规定了发行币时必须按7.80币兑1美元的汇率向金管局上缴美元、领取负债证明书，才能开始印钞。因此币上有“凭即付”的字样。
1000币=1152.70元。以上数据根据今日汇率，数据仅供参考，汇率是随着时间时刻变化的，交易时以银行柜成交价为准。
807.5587元币2018香新钞系列与目前流通的币纸币样，设有五种面额，其面额颜色也与目前流通的币纸币颜色相同。这是香间发钞银行统每张币纸币面额背面的设计主题，方便市辨认。新版币纸币设计主题与香市生活息息相关，其灵感来自于香作为大都会的生活节奏、休闲娱乐方式以及拥有丰富的自然和文化遗产的元面貌特点。
如果是刚出库的新钞,张百元钞重约1.15克，币1000约等于1.3-1.4克，千元纸币，现时流通的香纸币之，面额为1000元，是香面额的钞，目前分别由间发钞银行发行。由于1000元纸币直都是以金色为主调，所以香间从500元纸币之俗称“大牛”引申出“金牛”的称呼。以钞编号计算，1000元纸币是发行量最少的纸币之。2003年版银行（香）1000元其正背两面分别以中银大厦和香会议展览作为设计主题。
